jueves, 19 de febrero de 2026

Una excavadora de vapor con un accesorio para machacar el suelo Toronto, Canadá, en junio de 1922

 

Una excavadora de vapor con un accesorio para machacar el suelo Toronto, Canadá, en junio de 1922

En la imagen, tomada en junio de 1922, se ve una excavadora de vapor equipada con un accesorio único. Las mejoras en las vías del tranvía de Toronto estaban en marcha, lo que implicó la eliminación de la superficie existente.

Durante esta época de rápido crecimiento de la ciudad tras la Primera Guerra Mundial, el Departamento de Obras Públicas, junto con la Comisión de Tránsito de Toronto (TTC), mantuvo una flota de camiones y maquinaria pesada para completar los proyectos municipales internamente.

Cuando una de las excavadoras de vapor de la ciudad entró en servicio para romper varios bloques de pavimento, se construyó una solución: un accesorio innovador.

La eliminación del brazo de la excavadora y el cucharón permitió la instalación del triturador tipo guillotina, fabricado en taller.

Dado que la fabricación mediante soldadura por arco aún estaba en sus primeras etapas, el accesorio se remachó. El remachado también se puede ver en el brazo de la excavadora.

Sin duda, el ingeniero de elevación de vapor que operaba esta pala habría pensado que sus habilidades como operador se estaban desperdiciando en este trabajo de “izar, dejar caer, mover y repetir”.

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El diseño del modelo incorpora además una geometría de líneas cóncavas que funciona como un balancín natural. Este efecto rocker favorece un despegue más eficiente y un impulso fluido, potenciando la transición de cada zancada sin alterar la pisada natural del corredor. Combinado con un drop bajo, este enfoque biomecánico permite una carrera más natural, estable y armoniosa. 
 

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Diseñada para corredores de élite, la Pure ofrece una emocionante experiencia de carrera, donde cada gramo cuenta. Cada detalle está diseñado para la conseguir la máxima velocidad: con una placa de carbono completa y una construcción ultra ligera como pocas en el mercado. Monta una ligera media suela de espuma Enerzy XP, tanto en la parte superior como en la inferior. En armonía con la placa de carbono completa y tridimen­sional de longitud completa proporciona una gran estabilidad al correr a ritmos altos y, posteriormente, cuando hay mayor fatiga. Esta estabilidad permite correr con mayor eficiencia a altas velocidades, especialmente en los últimos kilómetros de las carreras. La suela G3, reconocida mundialmente, proporciona un excelente agarre en condi­ciones secas y húmedas, a la vez que una respuesta extra en el despegue. La parte superior está hecha de un tejido finísimo, robusto y transpirable que garantiza un ajuste cómodo y seguro durante toda la carrera. 
 

PIMIENTOS DE PADRÓN

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20 MIN. DIFICULTAD: FÁCIL

INGREDIENTES: 1/2 kg de pimientos de Padrón • aceite de oliva • sal gorda.

Lavar muy bien los pimientos sin abrirlos ni quitarles el rabo.

Secar con cuidado, quitándoles todo el agua sobrante.

Calentar aceite en una sartén y cuando esté templado (no quemando) echar los pimientos y poner una tapa encima.

Cuando empiecen a oscurecerse, sacarlos, no pueden estar muy quemados.

Poner en un plato, echarles sal por encima y comerlos con la mano. Ya se sabe: unos pican y otros no.

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QUESADA CÁNTABRA

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50 MIN. DIFICULTAD: FÁCIL

INGREDIENTES: 100 g de harina • ralladura de limón • 3 huevos medianos • 800 g de queso fresco de oveja • 75 g de mantequilla • 180 g de azúcar• sal.

 Poner el queso fresco en un bol y batirlo con un tenedor o cuchara, que quede consistente y no deshecho del todo.

 Añadir los huevos, el azúcar, la sal y la ralladura de limón. Se puede echar un poco de canela, si se desea. Incorporar la harina tamizada. Derretir la mantequilla y añadirla también.

Batir a mano o con la batidora hasta conseguir una masa homogénea. Precalentar el horno a 180º.

Verter la mezcla en un molde rectangular engrasado con mantequilla.

Hornear durante 15 minutos a 1802 y, después, bajar un poco la temperatura y dejar en el horno unos 20 minutos más. No dejar que se dore demasiado.

Sacar, dejar enfriar y desmoldar. 

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