• Dónde se encuentra: Común en la península Ibérica y el sur de Francia, la centaurea áspera o bracera crece en márgenes de caminos y herbazales.
• Partes que usamos: Se cosechan los capítulos florales y las hojas superiores.
• Cuáles son sus propiedades: Digestivas, aperitivas, antiinflamatorias, coleréticas, hipoglucemiantes, antisépticas.
• A quién conviene: Alivia los episodios de indigestión o dispepsia hiposecretora, pesadez estomacal, malestar y gastritis y calma los síntomas de intoxicación alimentaria y los trastornos hepatobiliares leves.
• Cómo se toma: En infusión. Por su sabor amargo se mezcla con otras hierbas, como la menta o el anís verde (2 tazas al día).
No hay comentarios:
Publicar un comentario