martes, 2 de diciembre de 2025

Naranjas

 

Sus azúcares acompa­ñados de fibra nos dan un buen empujón para empezar el día. Además de llenarnos de la pro­tectora y antioxidante vitamina C. tomar una naranja al día podría re­ducir el riesgo de depre­sión en un 20 %: parece que los cítricos estimu­lan una bacteria "buena" del intestino que está involucrada en la pro­ducción de serotonina y dopamina, relacionadas con el estado de ánimo. 

+ Prueba estas crepes. Prepara la masa con 100 ml de bebida vegetal, so g de harina de avena, 1 huevo y 1 cda. de siro pe. Rellénalas con láminas de naranja y canela. 

+ Y para un tentempié saludable ... Tritura fru­tos secos, mézclalos con semillas (chía.sésamo ... ) y reboza gajos ligeramente untados con sirope.

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